Pěstování zdravého jídla začíná u zdravého osiva a umění napěstovat si vlastní osivo patří k základním znalostem v systému trvale udržitelného pěstování. Dozvíme se, jak zamezit nechtěnému křížení odrůd, jak udržet čistotu odrůd, zmíníme se o důležitosti krajových odrůd.
Zmíníme se o tom, které druhy zeleniny zvládne „semenařit“ začátečník, a které jsou pro pokročilé, a co je k tomu potřeba. Dozvíme se jak vybírat rostliny na semeno, kolik je k tomu potřeba rostlin od každé odrůdy, co je izolační vzdálenost, jak a kdy osivo správně sbírat, jak a proč ho čistit, sušit a jak uchovávat, aby si udrželo svou klíčivost. …
Během krátké přednášky bude čas na pár dotazů a potom na stánku Permakultura CS bude Katka u krabice s osivem 🙂 odpovídat na vaše další možné otázky.
Účinkujúci
Katka Horáčková
Katka Horáčková, permakulturní zahradnice, bylinářka a lektorka permakulturních, semenářských a bylinkářských kurzů. Věnuje se poradenství v biopěstování a zakládání zahrad, vyrábí hojivé masti, pořádá kurzy zaměřené na zakládání zahrad, uchovávání osiva, zpracování bylin, a to vždy s praktickou částí jako nedílnou součástí programu.